Закуска и Брънч/ Предястия

Брускети с авокадо и гъбки



Записвам си как приготвих тези филийки, за да не забравям, колко са вкусни и отново да ги повторя. На вас също може да ви се стори добра идея да ги опитете 😊

Филийките от ръжено-пшеничен хляб с квас са намазани с много тънък слой овкусено масло с розмарин, чеснова сол, лимонов сок и 1 щипка смлени семена от фенел. Следва слой приготвен от намачкано много добре узряло авокадо с лимонов сок, сол и черен пипер. И най-отгоре гъбки, които съм запържила в масло и много ситно нарязан чесън. Към края на приготвянено прибавих и листенца мащерка. Поръсих с черен сусам, преди да ги сервирам 😊 
Да ви е сладко, ако сте се вдъхновили и решите да ги приготвите!

Може също да харесате:

Няма коментари

Оставете коментар