Необходими продукти:
Добре е продуктите, с които ще приготвяте тестото да са със стайна температура.
7 пъдпъдъчи яйца
180 грама фина захар
20 грама ванилова захар (можете да използвате аромат, който ви допада, есенция ром или шоколадова, или друга)
кората от един портокал
200 милилитра кондензирано мляко
220 милилитра прясно мляко
30 грама прясна мая
800 грама брашно Козунак София Мел + за доомесване
50 грама сухо мляко
½ чаена лъжичка сол
100 грама масло, разтопено
30 грама слънчогледово олио
1 пъдпъдъче яйце за намазване на козунака преди печене
от тестото, което ще получите, можете да пригответе 3 козунака във форми за хляб, като тази, в която ги приготвих аз.
За да видите начина на приготвяна на козунака, надникните тук:
2 Коментари
vesela
11.04.2018 в 21:13Хе, с пъдпъдъчи яйца не се бях сетила:)
vesela
11.04.2018 в 21:13Хе, с пъдпъдъчи яйца не се бях сетила:)