Ореховки

За да получите перфектните ореховки, първото и най-важно нещо е да почистите много старателно ореховите ядки.

Необходими пордукти:

• 2 ч. чаши добре смлени орехови ядки (чаша с вместимост 250 мл. течност)
• ½ чаена лъжичка бакпулвер
• ½ чаена чаша пудра захар
• 1 пак.ванилова захар
• 1 голямо яйце

Приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180°С.
2. Застелете голяма тава с хартия за печене.
3. В купа смесете много добре смлените орехи, бакпулвера, пудрата захар и ваниловата захар. Сместа трябва да е еднородна, всички продукти да са мтого добре комбинирани.
4. В малка купа разбийте яйцето и го добавете към сухите продукти. Разбъркайте много добре всичко.
5. С помощта на намазани с мазнина ръцe (аз използвах кокосово масло), офоромете топчета с големината на орех и ги поставете в подготвената тава.
6. Печете за 12-13 минути, докато леко ореховките се зачервят по крайчетата долу в основата си.
7. Първите два дни са хрупкави, ако не ги приберете в кутия, но след това стават много мекички и топящи се, но това може и да не го разберете, защото трудно ще останат толкова дълго J