Необходими продукти:
3 скилидки чесън, ситно нарязани
3 скилидки чесън, ситно нарязани
2 люти червени чушки, ситно нарязани
1 чаена лъжичка червен пипер
1 чаена лъжичка червен пипер
листата от едно стръкче розмарин
сол и черен пипер
3 супени лъжици зехтин
едно пиле нарязано на парчета
250 милилитра сметана
Първо, втрийте в пилето ситно нарязаните чесън и люта чушка, червения пипер, розмарина и зехтина. Подправете със сол и черен пипер. Поставете го в съд ,подходящ за печене, опаковайте го плътно. Оставете го за два часа в хладилника, може и повече.
Изсипете сметаната, покрийте съда с алуминиено фолио и печете ароматното пиле в продължение на 40 минути при 180˚С. След това време махнете фолиото и печете още 10-15 минути, докато кожата стане златиста.
Сервирайте с печени зеленчуци.
Аз изпекох картофи, които предварително бях сварила за 15 минути. След това ги смачках леко, за да могат подправките да се пропият в тях. Добавих и няколко глави червен лук, леко смачкани цели скилидки чесън за аромат и няколко парчета тиква.
Овкусих зеленчуците със сол, черен пипер, розмарин, лют червен пипер на люспи и 4 супени лъжици зехтин. Изпекох ги за 40 минути на 180˚С.
На снимките пилето не изглежда особено апетитно, може би трябваше да го сервирам със сосчето, но повярвайте ми, топеше се в устата. Не можах да уловя вкуса му сякаш, но ако не беше супер вкусно, нямаше да го споделя 🙂
18 Коментари
Dani
29.10.2014 в 21:24Изглежда много апетитно 😉
Хубава вечер, Таня!
Hristinka Koleva
29.10.2014 в 21:41Ох, Танче при теб отново има вкусотийка, за което те поздравявам!
Спокойна вечер ти желая!
Gergana Lazarova
29.10.2014 в 21:58Танче, само на теб не ти изглежда апетитно. Сигурно защото вече си си хапнала от него и ти е сито коремчето. Ама нас питаш ли ни… Чудно си е! 🙂
Усмивки!
Екатерина
30.10.2014 в 9:51Какво не ти изглежда апетитно, не знам, ама то е така, като си си похапнала от него:))) На мен лично доста подстрекаващо ми изглежда и даже вече бързам за обяд:))) Страхотно изглежда и е приготвено много вкусно. Прекрасен ден, Таничка!
Milena Poptoleva
30.10.2014 в 11:11Както винаги на трапезата ти е красиво и вкусно!Усмихнат четвъртък,Таня!
Роси
30.10.2014 в 14:16Без съмнение си заслужава да изръбаш една ,две кълки от това ароматно пиленце,личи си колко е крехко,Таня!
tillia
30.10.2014 в 19:33Предизвикателно апетитно! Наистина лесно и много вкусно!
Приятна вечер!
Таня Донева
30.10.2014 в 22:21Много се радвам, че така изглежда, Дани 🙂
Желая ти усмихнато утре!
Таня Донева
30.10.2014 в 22:22Благодаря, Хриси 🙂
Прегръдка!
Таня Донева
30.10.2014 в 22:24Радвам се, ако е така, Гери 🙂 Благодаря!
Поздрави!
Таня Донева
30.10.2014 в 22:29Благодаря, Кате 🙂 Радвам се, че одобряваш рецептата!
Прегръдка!
Таня Донева
30.10.2014 в 22:33Благодаря, Миленка 🙂
Сърдечни поздрави!
Таня Донева
30.10.2014 в 22:35Радвам се, че си личи от снимките, Роси, наистина беше изключително крехко и сочно!
Благодаря ти!
Таня Донева
30.10.2014 в 22:36Точно така, Тили, лесно и супер вкусно!
Много ти благодаря!
Поздрави!
Mariana G
07.11.2015 в 10:12Таничка, здравей! 🙂 Снощи приготвих това пиле, мнооого вкусно! 🙂
Благодаря ти за прекрасната рецепта!
Хубав ден! 🙂
Мариана
Mariana G
07.11.2015 в 10:12Таничка, здравей! 🙂 Снощи приготвих това пиле, мнооого вкусно! 🙂
Благодаря ти за прекрасната рецепта!
Хубав ден! 🙂
Мариана
Таня Донева
07.11.2015 в 14:21Аз ти благодаря, че си опитала рецептата, Марианка 🙂 Много се радвам ,че ти е харесало пилето!
Сърдечен поздрав!
Таня Донева
07.11.2015 в 14:21Аз ти благодаря, че си опитала рецептата, Марианка 🙂 Много се радвам ,че ти е харесало пилето!
Сърдечен поздрав!