Палете барбекюто🔥🔥, време е да опитате най-яките Принцеси с екстри 😋👌🏻
Подправени с вкус от Picantina @picantina.bg За грила.
Необходими продукти:
600 г свинка кайма
1 глава кромид лук
1 стрък пресен лук
щипка сол, ако каймата ви е домашна или натурана
4 с. л. подправка за кайма на Picantina
1 ч. л. чесън на гранули Picantina
1 ч. л. пушен червен пипер Picantina
За пълнеж на принцесите:
3-4 с. л. зехтин
2 стръка пресен лук с големи глави
2-3 зелени чушки
½ ч. л. сол
Ще ви трябва още:
Кашкавал
Къси франзели според броя на принцесите които ще приготвите.
Приготвяне:
Поставете каймата в купа и прибавете подправките и лука.
Омесете много добре. Оставете каймата покрита, докато приготвите пълнежа.
За да приготвите пълнежа, нарежете лука и чушките и ги запържете в зехтина докато омекнат. Овкусете със сол.
Изрежете капачета на питките в горната част и издълбайте средата.
Поставете по едно парче кашкавал във всяка питка и гарнирайте със запържените чушки с лук.
Отгоре поставете от каймата и притиснете, за да прилепне плътно в хляба.
Така оформените принцеси, поставете върху средно висока температура на барбекюто с каймата надолу. След акто се зачервят, обърнете питките и от другата страна. Можете да ги завъртите няколко пъти, за се изпекат равномерно.
Сервирайте готовите принцеси докато са още топли и да ви е вкусно!
