Когато сезонът на тиквичките се срещне със FIFA World Cup, най-добрият начин да им се насладим е, като ги превърнем в неустоим снакс, който уверявам ви ще бъде любимият начин да им се наслаждавате до края на живота си 😆😋 без да преувеличавам.
Тези тиквички ухаят на препечен снакс, на вкусен чесън и си имат свеж дип с неустоими аромати. Подправено с вкус. Като за световно с Picantina. @picantina.bg
За една голяма тава:
Необходими продукти:
2 големи тиквички
3-4 с. л зехтин
½ ч. л. сол
1 ч. л. чесън на гранули Picantina
2 с. л. нишесте
1 пакет Японска панко галета Picantina
За дипа:
2 с. л. зехтин
Изрязаната вътрешност на тиквичките
1 ч. л. червен пипер Picantina
1 ч. л. копър връхчета Picantina
чесън на гранули Picantina
Черен пипер и сол
4 пълни супени лъжици кисело мляко, с висок процент масленост
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200°С.
Нарежете тиквичките на колеца с дебелина около сантиметър. Изрежете вътрешността.
Поставете тиквичките в голяма купа и изсипете зехтина солта и чесъна на гранули, разбъркайте.
След това прибавете нишестето и галетата, разбъркайте добре.
Подредете панираните тиквички върху тава застлана с хартия за печене и поставете във фурната. Изпечете до апетитен златист загар.
За дипа, загрейте зехтина в тиган и прибавете изрязаните части от тиквичките. Запържете ги добре.
Поставете тиквичките и всички изброени съставки в кухненски чопър и смелете.
Изстудете дипа в хладилника, докато се пече снакса.
Сервирайте готовия снакс от тиквички веднага заедно с дипа и се насладете!
