Време е за коледните предложения и разбира се за нови рецепти, които да станат част от колекцията с любими 😊
Точно така ще се случи и с тези бисквитки, защото ако веднъж ги опитате, няма да спрете да ги приготвяте 😊 Хубавата новина е, че се приготвят наистина бързо и можете лесно, дори с помощта на малки помощници да ги направите отново.
За свежия вкус и перфектен резултат при всички пецчива, винаги се доверявам на продуктите на Dr.Oetker @droetkerbulgaria
„Тази публикация е в партньорство с Dr.Oetker“
Кратко видео с начина на приготвяне на рецептата, можете да видите в инстаграм и фейсбук.
Необходими продукти
160 г масло (стайна температура)
1 яйце+1 жълтък
60 г пудра захар
60 г густин– фино царевично нишесте Dr. Oetker
1 пак бурбонска ванилова захар Dr. Oetker
1 пак захар с аромат лимон Dr. Oetker
1 пак Финес-аромат лимонови корички Dr. Oetker
1 ч. л. бакпулвер Dr. Oetker
350 г брашно, до достигане на меко тесто
За гарниране
100 г черен шоколад, разтопен
1 ч. ч. смлени орехови ядки
Приготвяне
За да приготвите тестото, смесете всички съставки, докато се образува меко тесто. Брашното прибавяйте контролирано-постепенно.
Разделете тестото на парчета по 20 г всяко. Оформете топчета.
Върху работния плот с ръце, оформете фитилчета около 15 см. всяко.
Притиснете краищата на така оформеното тесто, така че да получите малки гевречета.
Подредете ги върху тава за печене постлана с хартия.
Изпечете в предварително загрята фурна на 170°C за 15 минути.
След като бисквитките изстинат, потопете ги първо в разтопения шоколад, а след това в смлените орехи.
Подредете ги върху пергаминтова хартия, докато се втвърди шоколада.
Приберете бисквитките в кутия и ги съхранявайте до 1 седмица в хладно помещение или в хладилника.
Да ви е празнично и вкусно!
