Палачинка-Пица, готова само за 45 минути!
Здравейте любители на бързите, разнообразни и вкусни рецепти, които правят живота ни лесен 😊
Как ви звучи. една солена палачинка приготвена на фурна, която няма нужда да втасва, има хрупкава запечена коричка и се приготвя за отрицатлно време! Усмихвате се, видях ви. Следващия бонус е, че можете да я поднесете като бърза закуска, обяд или вечеря и стига за цялото семейство.
Необходими продукти за 1 тава с размера на фурната:
2 яйца
1 ч. л. сол
3 с. л. зехтин
400 мл мляко
160 г София Мел Пълнозърнесто брашно
1 чушка, нарязана на дребни парчета
1 голям домат, нарязан на дребни парчета
1 глава червен лук, нарязан на дребни парчета
½ ч. ч. царевица
150 г колбас по ваш вкус, нарязан на кубчета
200 г настърган кашкавал
1-2 ч. л. риган
Приготвяне:
Загрейте фурната до 200°C, без вентилатор
Пригответе тестото, като смесите в голяма купа яйцата, солта, олиото и млякото. Накрая добавете брашното. Разбъркайте, докато се образува гладко тесто.
Изсипете тестото в голяма тава постлана с хартия за печене.
Гарнирайте палачинката с нарязаните зеленчуци, колбаса и настъргания кашкавал. Поръсете малко риган.
Печете в горещата фурна за около 20-25 минути, докато палачинката стане златистокафява и пухкава.
Нарежете на порции и се насладете!
Запазете рецептата и я опитайте!
Кой друг обича бързи ястия на фурна колкото мен 😊 ?
