Нямах търпение да ви споделя този изключително лесен и вкусен начин да поднесете рибата тази година на Никулден.
Всяка година ви предлагам различна рецепта за приготвяне на риба и това е, защото съм от хората, на които много им омръзват традиционните рецепти и да си призная не съм фен на шарана 🦈
Обещавам ви, че тази рецепта няма да ви разочарова, стига да се осмелите да я опитате, великолепна е , уверявам ви!
Препоръчвам тази рецепта на всички, които сте се отегчили от традиционния пълнен шаран за никулден и ви иска да опитате нещо и различно, което освен че ще ви очарова с вкуса си, ще виспести много време в приготвянето.
В магазини Метро можете да намерите наистина огромно разнообразие от прясна риба, която е и на много достъпни цени, така че, ако се чудите от къде, Метро е вашето място.
Аз използвах филе от морски език, изключително деликтна риба, която си избрах от огромното разнообразия от щанда в магазин Метро.
„Тази публикация е в партньорство с МЕТРО България.“
Кратко видео с начина на приготвяне на рецептата, можете да видите в инстаграм и фейсбук.
Морски език в кори за баница на тиган
Ingredients
- 500 г филе от морски език Metro https://shop.metro.bg/shop/pv/BTY-X94521/0032/0021/%D0%9C%D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D0%B5%D0%B7%D0%B8%D0%BA-%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%B5?utm_source=blog&utm_medium=paid&utm_campaign=fish-2423&utm_content=blogpost-tanya-doneva
- Сол, черен пипер, девисил
- 6 броя фини кори за баница Fine Life https://shop.metro.bg/shop/pv/BTY-X191132/0032/0021/Fine-Life-%D0%A2%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B8-500%D0%B3?utm_source=blog&utm_medium=paid&utm_campaign=fish-2423&utm_content=blogpost-tanya-doneva
- 1 брой червена чушка, нарязана Metro https://shop.metro.bg/shop/pv/BTY-X129734/0032/0021/%D0%9F%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%8F?utm_source=blog&utm_medium=paid&utm_campaign=fish-2423&utm_content=blogpost-tanya-doneva
- 1 брой зелена чушка, нарязана Metro https://shop.metro.bg/shop/pv/BTY-X170772/0032/0021/%D0%9F%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80-%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%8F?utm_source=blog&utm_medium=paid&utm_campaign=fish-2423&utm_content=blogpost-tanya-doneva
- 6 с. л. песто METRO Chef https://shop.metro.bg/shop/pv/BTY-X343055/0032/0021/METRO-Chef-%D0%9F%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE-%D0%94%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%B7%D0%B5-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%8A%D0%BD-500%D0%B3?utm_source=blog&utm_medium=paid&utm_campaign=fish-2423&utm_content=blogpost-tanya-doneva
- Масло за намазване на корите
Instructions
- Овкусете филетата риба и ги нарежете на порции.
- Намажете 1 лист фина кора за баница с масло и я сгънетепо средата от по-дългата страна.
- Поставете от двата вида чушка по средата на кората. Посолете леко. Отгоре поставете филето риба и намажете с 1 с. л. песто.
- Завийте кората плътно на стегнато пакетче.
- Изпечете така оформените филета в кори за баница на ниска температура върху незалепващ тиган и от двете страни до зачервяване.Сервирайте веднага със свежа салата.
Няма коментари