Картофен Гратен Дофиноа

Моята днешна рецепта е вдъхновена от Гастрономическия пътеводител на МЕТРО България тази година.

Приготвена с родни продукти, но директно ще ви пренесе в малко семейно френско расторантче на тясна и отдалечена от центъра на Париж уличка, в която възрастен готвач, тъкмо е извадил от фурната димящия и с наситен аромат на сметана и масло картофен гратен 😍

Абсолютно съм убедена, че само французин, може да измисли подобна рецепта, с 4 продукта и ненадминато съвършен вкус.

Гастрономическият пътеводител има за цел да запази богатството на българската кулинарна история и да популяризира автентичните родни продукти.

От Метро обединават сили с местни ресторанти и готвачи и до края на месец октомври се включат ресторанти от различни градове в България, а всеки от гостите, посетил някое от тези места и попълнил кратка форма, ще има шанса да спечели 1 от 3 големи награди, а именно – барбекю на дървени въглища, любимеца на градинските партита. Във всеки ресторант има QR код, който след сканиране, ще получите достъп до формата, която трябва да попълните за участие в играта.

Повече за кампанията, можете да прочетете на фейсбук страницата, на METRO акадимия и в сайта на METRO България.