Десерти/ игри/ Торти

 Лесна торта Баунти (Игра с награди – Giveaway)

Лесна торта Баунти (Игра с награди - Giveaway)

С голямо удоволствие, днес обявявам началото на игра със страхотна награда.

Моите приятели и партньори от София Мел, искат да подарят на един от вас 1 бр курс за начинаещи в Академия „Изпечи с любов“. Спечелилият ще може сам да избере датата за участие от предложените 5 дати в много полезен курс, в които ще научите тънкостите за приготвяне на вкусни печива или десерт.

Ето и лесните условия за участие в играта:
❗Последвайте ме @donevatania, ако все още не сте го направили. Последвайте и @sofiamel.bg, за ежедневно вдъхновение и настроение.
❗Отбележете в коментар двама от вашите приятели, с които бихте хапнали по парченце от неустоимата торта Баунти, за която ще ви оставя рецепта и се надявам, че ще ви изкуши достатъчно, за да я приготвите.
❗Ако споделите играта във вашето стори, ще могат да участват и вашите приятели, така че направете го.

❗Може да се включите с неограничен брой коментари, за да стане шансът ви още по-голям 🙂

Лесна торта Баунти (Игра с награди – Giveaway)

Играта е валидна единствено за територията на България и ще продължи от
днес 13.11.2022 до 20.11.2022 включително. На 21.11.2022 ще изтегля 1 от вас на случаен принцип.

💥Giveaway – 1 бр курс за начинаещи в Академия „Изпечи с любов“. Спечелилият ще може сам да избере датата за участие както и курсът, в който да участва.

Лесна торта Баунти

Ingredients

За блата:

  • 2 бр. яйца
  • 100 г захар
  • 1 бр. ванилова захар
  • 100 мл. олио
  • 80 мл. прясно мляко
  • 20 г натурално какао
  • 80 г брашно Кекс София Мел https://www.facebook.com/sofiamel.bg

За крема:

  • 600 мл. прясно мляко (може да използвате кокосово мляко)
  • 150 г захар
  • 2 бр. ванилова захар
  • 5 с. л. грис София Мел https://sofiamel.bg/bg/products/produkti-za-doma/8
  • 120 г кокосови стърготини
  • 150 г краве масло (можете да използвате кокосово)

За ганаша:

  • 120 г млечен шоколад
  • 80 мл. млечна сметана
  • Бял шоколад, шамфъстък и лешници за декорация.

Instructions

  • За да приготвите блата, разбийте много добре с миксер яйцата, захарта и ваниловата захар, докато сместа стане светла и пухкава.
  • След това добавете млякото и олиото, отново разбийте за кратко.
  • Смесете брашното и какаото, добавете сместа и разбъркайте внимателно със силиконова шпатула.
  • Изсипете тестото в тава с диаметър 22 см, застлана с хартия за печене и печете 20 минути на 180С в предварително загрята фурна.
  • След изпичане, извадете блата и го оставете да изстине напълно.

Приготвяне на крема и ганаша:

  • Пригответе плънката, като в тенджерка смесите млякото, захарта, ваниловата захар и гриста.
  • Варете на средна температура, като бъркате непрекъснато, докато се свари и се сгъсти.
  • Махнете от котлона и прибавете кокосовите стърготини и маслото, разбъркайте.
  • Поставете блата върху удобна чиния за сервиране и отстрани закрепете ацетатно фолио.
  • Разпределете крема върху блата и оставете за 15 минути да се охлади до стайна температура.
  • След това пригответе шоколадовия ганаш, като загреете сметаната и залеете шоколада с нея.
  • Разбъркайте до гладка консисетенция.
  • Изсипете ганаша върху крема и приберете тортата в хладилника за 2-3 часа.
  • Украсете с бял шоколад и ядки, нарежете и сервирайте.
    Насладете се!

Може също да харесате:

Няма коментари

Оставете коментар

Recipe Rating