Ястия

Пилешки руладини със зеленчуци на скара

Пилешки роладини със зеленчуци на скара

Лятото продължава с пълна сила и пускането на печката вкъщи е стого забранено 🙂 Затова напоследък готвенето е изцяло на открито, любимо.

Добре, че за да направя перфектно офусена храна са ми необходими просто две съставки и една скара 😊 всички са доволни, а хладинката в къщата си остава непокътната. Храната освен че е супер вкусна приготвена на скара и барбекю е и много подходяща за режима, който се опитвам да спазвам напоследък. Ароматно месо със зеленчуци, любима комбинация, на която вкъщи всички сме големи фенове.

Пилешки роладини със зеленчуци на скара
Пилешки руладини със зеленчуци на скара

Не знам дали сте опитвали подправките на Picantina Grillhouse, но ако не сте, задължително го направете! Точното съчетание на различни видове билки, подправки и сол, ще ви накара да забравите за рецептите със сложни маринати, с десетки продукти, които трябва да смесите, за да получите перфектната комбинация. От Picantina са го направили за нас. Използвах и трите вида вече, за риба, за пилешко и за стек, наистина това е най-доброто съчетание на вкусове, което съм опитвала, и което се предлага на пазара в момента.

Ето че няма никаква тайна за пригответо на тези изкусителни руладини, които ви поднасям днес, една подправка, малко зехтин, вкусни пресни зеленчуци и грил. Това е всички което е необходимо, за да получите перфектен обяд или вечеря и да си оближете пръстите 😋

Пилешки роладини със зеленчуци на скара
Пилешки руладини със зеленчуци на скара

Ако ме последвате в инстаграм, ще можете да виждате ежедневните ми кулинарни вдъхновения, както и видеа за приготнянето на рецептите.

Пилешки руладини със зеленчуци на скара

Ingredients

  • 1 бр. GRILLHOUSE микс от подправки за птиче/бяло месо Picantina
  • 6-7 бр. пилешки пържоли от бут, без кожа
  • ¼ чаша зехтин

За плънка:

  • 1 бр. зелена чушка
  • 1 бр. жълта тиквичка
  • 1 бр. зелена тиквичка
  • 4-5 бр. Моркови, предварително леко запържени на тиган, за да омекнат.

Instructions

  • Месото обработете с кухненски чук леко, за да изтъните
  • Овкусете го с подправката и зехтина, разбъркайте добре.
  • Поставете всяко парче месо върху работната повърхност и поставете от зеленчуците, които предварително сте нарязали на ленти.
  • Завийте на стегнато руло и закрепете с клечка за зъби, за да оформите руладините.
  • Загрейте грила и печете от всички страни рулата на средна температура до готовност.
  • Сервирайте с пресни картофи.
  • Приготвих пресните картофи, като ги измих и сварих в леко подсолена вода.
    След това ги овкусих с Подправка Picantina за Картофи и малко зехтин и ги запекох във фурната на 220°С за 20 минути.
    Насладете се!

Може също да харесате:

Няма коментари

Оставете коментар

Recipe Rating