Печена сьомга със зеленчуци във фолио

Обещах да споделя поне още един от любимите ми начини за приготвяне на риба, за да ви дам идея за предстоящия Никулден.

Сьомгата е една от любимите риби на много хора, а начинът, по който я приготвям, е супер лесен.

Необходимо е наистина много малко време и съставки, за да направите вкусно ястие със сьомга.

Този начин на приготвяне е любимият ми – да пека сьомгата си във фолио, както и просто на тиган от всички страни до зачервяване. Това е защото месото е толкова вкусно само по себе си, че няма нужда от сложни методи и безброй подправки. Обожавам я изпечена във фолио, защото филетата стават невероятно сочни и крехки. Просто нарязвам няколко любими зеленчука, подправям сьомгата и увивам всичко във фолио. След 45-50 минути получавам най-вкусната и харесвана у дома вечеря. С фолиото дори не ми се налага да мия излишни съдове, защото сервирам рибата директно в него, а при печенето тавата също остава абсолютно чиста.

Любимите ми зеленчуци, с които обичам да гарнирам сьомгата в пакетчетата от фолио са чушки, аспержи, броколи, тиквички, лук и гъби. Завършвам с няколко резенчета лимон за вкус и свежест.

Коя е най-добрата подправка за печена сьомга?

Няма причина да проявявате супер фантазия с тази риба или да правите специални сосове, за да допълвате вкуса. Приготвена правилно, тази риба е супер сочна и нежна, затова малко и прости подправки са всичко, от което се нуждае.

Това са и любимите ми печени цели картофи във фолио, ще ви споделя и тях как приготвям, защото са чудесна гарнитура, която можете да си приготвите към вашето печено по предстоящите празници или пък да ги поднесете с рибата.