Десерти

Тирамису с домашни бишкоти

Тирамису с домашни бишкоти

Това е наистина една от най-приготвяните рецепти удома и предполагам, че е любима на още много семейства. Че кой не обича Тирамису 😊 а когато е приготвено с домашни бишкоти като моето, тогава става наистина неповторим десерт. Лек, ароматен, сочен, ефирен, освежаващ, едно парче никога не стига…

За бишкотите:

4 яйца

120 г фина бяла захар

10 г ванилова захар

130 г брашно Клосик София Мел

Необходими продукти за крема:

6 яйчни жълтъка

100 г захар

10 г ванилова захар

120 мл. вино марсала

400 г Маскарпоне

1 с. л. пудра захар

400 мл. млечна сметана

Как да го приготвите, можете да прочетете в сайта на София Мел.

За още по-голямо улеснение, можете да видите краткото видео, което направих при приготвянето.

Може също да харесате:

1 Коментар

  • Oтговор
    Шарлота с нежен ванилов крем и ягоди - Вкусното ми Хоби със Страст и Любов
    18.06.2022 в 8:09

    […] Шарлота обикновено е увита в бисквитена черупка (специално изпечена за целта от тесто за бишкоти), но аз използвах по-мързеливият вариант, готови бишкоти. За удобство и практичност и ако искате да направите по-малко приготовления, можете просто да използвате тях. Ако пък ви се заиграва и сте истински страстен почитател на оригиналните десерти, можете да изпечете такава обвивка за тортата по тази рецепта. […]

  • Оставете коментар