Десерти

Лимонов тарт

Лимонов тарт

Днешният десерт е един от най-свежите поне за мен и лятото определено му отива!

Ако и вие като мен обичате свежи, цитрусови и кремообразни десерти, които се отличават с характер, като вкус и семпла визия, мисля че попаднахте на точното място.

Можете да видите и видеото в You Tobe с начина на приготвяне, тогава със сигурност ще намерите вдъхновение за приготвянето на този лесен и изключително вкусен тарт!

Маслено тесто за основата:

125 грама масло

90 грама фина захар

1 яйце + 1 жълтък

200 грама Бяло брашно София Мел

настъргана лимонова кора

щипка сол

Лимонов крем:

3 яйца

1 жълтък 

150 г захар

1 супена лъжица лимонова кора

120 мл прясно изцеден лимонов сок

40 мл. млечна сметана или прясно мляко

110 несолено масло, нарязано на кубчета

40 г натурално царевицно нишесте

Оставям ви тук необходимите продукти, а как точно да го приготвите, вежте във видеото или в описанието в сайта на София Мел.

Може също да харесате:

4 Коментари

  • Oтговор
    Диди
    11.05.2022 в 12:43

    Изглежда много вкусно!
    Може ли размер на тавичката?

    • Oтговор
      Таня Донева
      11.05.2022 в 12:52

      Благодаря ви!
      Между 20-22 см. е размера на моята форма за тарт.

  • Oтговор
    Велислава Печева
    16.06.2022 в 13:47

    Здравейте, може ли едно пояснение към тази симпатична рецепта – на колко градуса печете основата? Благодаря!!!

    • Oтговор
      Таня Донева
      16.06.2022 в 16:18

      Здравейте,
      на 180 градуса.

    Оставете коментар