Днес имам за вас една лесна рецепта за Усукан тутманик, който става невероятно пухкав, като приготвен от многолистно тесто и просто се топи в устата, не може да му се насити човек 😋
Усукан Тутманик със сирене
Servings: 8
Equipment
- 25 см тава за печене използвала съм керамична
Ingredients
- 300 мл топло мляко
- 20 г прясна мая
- 2 ч. л. захар
- 200 г кисело мляко
- 6 с. л. олио
- 1 ½ ч. л. сол
- 3 бр. яйца
- 800 г брашно Екстра София Мел + допълнително до получаване на меко тесто
- 100 г масло за намазване на тестото при прегъването
- 200 г сирене
Ще ви трябват още:
- 1 бр. жълтък за намазване преди печене
- сусам за поръсване
Notes
Начина на приготвяне можете да прочетете тук:
https://www.sofiamel.bg/bg/recipes/usukan-tutmanik-video
Няма коментари