Тестени

Провансалски хляб с песто от червени чушки

Провансалски хляб с песто от червени чушки

Нали знаете, как понякога думите не ви достигат, за да направите перфектното описание на някоя вкуснотия, която сте опитали, ами точно такъв е този случай, трябва да се опита, за да може да се усети, думите са недостатъчни, без преувеличавам…

Необходими продукти:

  • 800 грама брашно Екстра София Мел
  • 1 чаена лъжичка сол1 чаена лъжичка сушена мащерка
  • 400 милилитра хладка вода2 чаени лъжички захар
  • 25 грама прясна мая80 милилитра зехтин
  • 1 жълтък + 1 чаена лъжичка прясно мляко за намазване

За пестото:

  • 3 печени на скара червени чушки
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чаена лъжичка сушен босилек
  • малко сол и зехтин
Начин на приготвяне:
Пасирайте всички съставки за пестото и ги оставете настрани, докато ви потрябват.
За да видите докрай, как да си приготвите този уникален хляб, посетете сайта на София Мел.

Опитайте и споделете, дали ви е харесала рецептата 🙂

За още изкусителни рецепти и вкусни идеи, които споделям само на стори ежедневно в инстаграм @donevatania, последвайте ме и там.

Може също да харесате:

Няма коментари

Оставете коментар