Необходими продукти:
- 700 грама ягоди
- 300 г диви ягоди
- 150 мл. вода
- 250 г. захар
- 1 пакет Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
Приготвяне:
Измийте и стерилизирайте 4 бурканчета с вместимост 220 мл.
Смесете двата вида ягоди, прибавете водата, Gelfix Extra и захарта.
Разбъркайте добре и сварете за 20-25 минути на тих огън, докато ягодите омекнат.
Изсипете топлия конфитюр в бурканчетата и затворете с капачките.
Може да се консумира ведната, след като истине напълно.
Да ви е вкусно!
Няма коментари