Много често забърквам различни варианти на закуски с овесени ядки. Понякога, като ги накисвам за цяла нощ или както в случая ги сварявам, за да станат по-бързо готови. Всеки път добавям различни семена, сурови или печени ядки, плодове, сушени или пресни, според наличните удома.
Моята приятелка, с която хапнахме тази закуска, която ще ви покажа днес, ме накара да записвам идеите си. Много и хареса и беше впечатлена, колко лесно и бързо стана готова закуската, а в същото време беше изключително вкусна и питателна.
А вие ме последвайте в инстаграм и фейсбук, за да можете да виждате винаги новите ми вкусни предложения, за вдъхновение и разкош!
Необходими продукти:
За около 2-3 порции:
3 чаени чаши кокосово мляко за кафе
1 чаена чаша цели овесени ядки
3 с.л. сушени ягоди
2-3 с.л. агаве сироп
1 манго
Приготвяне:
Нарежете мангото на две и го обелете. Направете кубчета за декорация на закуската, а останолото нарежете на малки парчета и сварете на сладко с една-две супени лъжици кафява захар.
Сварете за 1 минута на ниска температура овесените ядки, кокосовата напитка и ягодите, като разбърквате непрекъснато. Така ядките ще набъбнат. Махнете от огъня и овкусете с агаве сироп.
Сервирайте, като гарнирате всяка порция с парчета манго, по 1 лъжица сладко от манго и няколко от любимите ви бисквити за хрупкавост и разкош.
Да ви е вкусно!
Няма коментари