Тестени

Стромболи (Stromboli) (Рецепта от книгата (5)

Стромболи

Когато ви се върти в главата да приготвите нещо като пица, но не съвсем, време е да опитате Стромболи 🙂

Необходими продукти:

  • 180 грама белтъци
  • 200 милилитра хладко прясно мляко
  • 50 грама разтопено масло
  • 1 и ½ супени лъжици захар
  • 700 грама готов Пшеничен микс София Мел

За плънката: 

  • 2 печени червени чушки
  • 4-5 сушени домата
  • 100 грама пушена моцарела
  • 100 грама твърдо козе сирене
  • 300 грама задушен спанак
  • 2 варени яйца
  • 1 шепа пресен босилек
  • ½  чаена лъжичка сушен риган
  • сол и черен пипер на вкус
  • 3-4 супени лъжици доматено пюре за намазване на тестото

Тук ще намерите пълната рецепта за тези изкусителни хлебчета, с вкусна плънка на които никой не може да устои и които горещо ви препоръчвам да приготвите при първа възможност.

За още мои рецепти, последвайте ме във фейсбук и инстаграм.

Може също да харесате:

Няма коментари

Оставете коментар