Не може да е по-лесно, да приготви човек, толкова изискан и вкусен сладкиш! С минимални усилия и продукти, получаваме един изключителен разкош, на който никой не може да устои! Ще се радвам да ви изкуша да го опитате и да сте сигурни, че винаги можете да разчитате на тази лесна и мноооого вкусна рецепта! Плодовете можете да замените с други, които обичате, но със сладки ябълки, вкусът е класически страхотен.
Необходими продукти:
1 лист свежо бутер тесто 250 грама
3 сладко-кисели ябълки
1 жълтък + 1 чаена лъжичка прясно мляко
3 с.л. кафява захар за поръсване
Приготвяне:Обелете и срежете ябълките на половини. Почистете от семената и дръжките. Нарежете ябълките на филийки.
Включете фурната на 200°С
Намажете добре с масло форма за тарт или друга с висок борд и диаметър 24 см.
Постелете и оформете добре тестото по дъното и стените на формата. Набодете навсякъде тестото с вилица. Подредете ябълките върху тестото. Намажете ги по повърхността с разбития жълтък с прясно мляко и поръсете със кафявата захар. Поставете тестото с ябълките във фурната и печете 25 минути, докато леко започне да порозовява тестото. Извадете го и намажете ръбовете на тестото с останалия разбит жълтък и върнете във фурната за още 10 минути, докато хубаво се зачерви. След това извадете тестото от фурната и го оставте да се офхлади за 5 минути. Извадете го от формата, като си помогнете с голяма чиния, в която да орънете и след това обратно орънете в поднос за сервиране. Оставете да се охлади, докато приготвите крема, според указанието на опаковката.
Готовия крем, докато е още топъл, изсипете при ябълките и рапределете равномерно навсякъде. Оставете сладкиша да изтине напълно, преди го разрежете и сервирате.
Да ви е вкусно!
Няма коментари