Необходими продукти за тестото:
100 грама масло
¼ чаена чаша захар
1 голямо яйце
1 и ½ чаени чаши брашно
5 грама бакпулвер
¼ чаена лъжичка аромат карамел или ванилия (по желание)
За крема:
½ консерва Dulce de leche
100 грама меко масло
¼ чаена чаша млени орехи (по желание)
Приготвяне:Разбийте мекото масло със захарта до пухкав и светъл крем, добавете и яйцето.
Прибавете бакпулвера и разбийте отново.
Постепенно добавете пресятото брашно.
Омесете меко, гладко тесто.
Ако приготвяте орехчетата с формички като моите, не е необходимо да ги загрявате предварително. Ако използвате стандартните преси загрейте я преди да поставите тестото и я намажете веднъж с растително масло.
Направете малки топчета от тестото, сложете във всяка форма и затворете пресата.
Печете на електрически котлон или на газов, като обръщате формата на всеки 30-40 секунди, докато станат черупките златисто кафяви.
Отстранете половинките на орехчетата от формата и ги оставете да се охладят напълно.
Смесете с миксер мекото масло и вареното кондензирано мляко (Dulce de leche).
Залепете орехчетата, като запълните дупките с крем.
Приберете сладките в кутия с капак за 24 часа.
Да ви е сладко!
16 Коментари
Сончето
24.12.2019 в 9:40Прекрасни са, Танче! А на фона на тази чудесна коледна украса, изглеждат вълшебно! За вкуса им, не се съмнявам, че са опияняващи! Весели празници! Здраве, мир и любов! Целувки!
Сончето
24.12.2019 в 9:40Прекрасни са, Танче! А на фона на тази чудесна коледна украса, изглеждат вълшебно! За вкуса им, не се съмнявам, че са опияняващи! Весели празници! Здраве, мир и любов! Целувки!
Таня Донева
24.12.2019 в 12:15Благословени празници за теб и семейството ти, Сонче! Благодаря ти мила!
Прегръдки!
Таня Донева
24.12.2019 в 12:15Благословени празници за теб и семейството ти, Сонче! Благодаря ти мила!
Прегръдки!
Румяна
24.12.2019 в 22:27Много хубави сладки, а формите откъде са?
Румяна
24.12.2019 в 22:27Много хубави сладки, а формите откъде са?
vesela
08.01.2020 в 23:29Прелест!
vesela
08.01.2020 в 23:29Прелест!
Unknown
11.12.2020 в 20:34Таня,а от къде да купим тези формички,понеже с тях стават по-хубави,от колкото на преса
Unknown
11.12.2020 в 20:34Таня,а от къде да купим тези формички,понеже с тях стават по-хубави,от колкото на преса
Таня Донева
11.12.2020 в 23:17Формичките са ми подарък и са купувани от Русия.
Таня Донева
11.12.2020 в 23:17Формичките са ми подарък и са купувани от Русия.
Unknown
13.12.2020 в 13:37Моля, напишете как правите вдлъбнатинката!
Unknown
13.12.2020 в 13:37Моля, напишете как правите вдлъбнатинката!
Unknown
13.12.2020 в 13:42При мен се получават заравнени, без вдлъбнатинка
Unknown
13.12.2020 в 13:42При мен се получават заравнени, без вдлъбнатинка