100 грама масло
50 милилитра слънчогледово олио
300 грама краве сирене
5 големи яйца
200 грама гъсто кисело мляко
1/3 чаена лъжичка сода за хляб
1 щипка сол
Смесете резтопеното масло със слънчогледовото олио.
Разбъркайте яйцата със сиренето, киселото мляко, содата и солта.
Намажете кръгла тавичка с мазнината по дъното и стените.
Късайте от кората парчета и подредете плътно по дъното на тавата.
Намажете с четка кората с мазнината и разпределете няколко лъжици от плънката.
Отново късайте парчета от кората и покрийте добре. Подредете баничката по същия начин до изчерпване на количествата плънка и кори.
Отгоре намажете само с мазнина и поставете тавата във фурната.
Печете около 40-45 минути, докато повърхността стане кафеникаво-апетитна.
2 Коментари
Elena Dimitrova
11.12.2017 в 10:11Често правя баници Танче.Бързо, лесно и вкусно можем да нахраним цялото семейство.Чудесна е твоята баничка, Много вкусна е станала.
Поздрави !
Elena Dimitrova
11.12.2017 в 10:11Често правя баници Танче.Бързо, лесно и вкусно можем да нахраним цялото семейство.Чудесна е твоята баничка, Много вкусна е станала.
Поздрави !