3 домашно точени големи кръгли кори за баница
200 грама сирене
3 яйца
⅓ чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка сушен риган
сол и черен пипер
70 грама масло, разтопено и охладено
сусам за поръсване
Приготвяне:Намажете с масло форма за мъфини.
Включете фурната да загрява на 180⁰.
Натрошете сиренето и прибавете към него яйцата, ригана, сол и черен пипер. Разбъркайте.
Нарежете корите на четири през средата. Намажете леко с масло всяка кора и завийте леко на една страна, като хванете кората по средата. В центъра поставете 3 чаени лъжички от плънката и покрийте с краищата, така че да не изтече.
Поставете така оформените баничка във формите за мъфини. Намажете повърхността им с масло и ги поръсете със сусам.
Сложете формата във фурната и печете 35-40 минути, докато баничките станат златисти.
Да ви е сладко!
4 Коментари
Elena Dimitrova
28.09.2017 в 13:11Танче,
разкошни рецепти – меденките, както и баничките, ваниловите кексчета и поничките с крем – сирене са чудесни.Подобни банички съм виждала , но с тинки фабрични кори.Чудесно е и твоето предложение с кори на сач.При нас ги предлагат пакетирани – по 3 – 4 броя в пакет.
Поздрави и лек и спорен ден !
Elena Dimitrova
28.09.2017 в 13:11Танче,
разкошни рецепти – меденките, както и баничките, ваниловите кексчета и поничките с крем – сирене са чудесни.Подобни банички съм виждала , но с тинки фабрични кори.Чудесно е и твоето предложение с кори на сач.При нас ги предлагат пакетирани – по 3 – 4 броя в пакет.
Поздрави и лек и спорен ден !
Таня Донева
28.09.2017 в 17:12Благодаря ти, Ели! И тук има мисля пакетирани, но тези винаги са пресни, защото зареждат всеки ден и много ми харесват. Може би от това, че са печени на сач, вкусът им е по-различен и всичко става много вкусно с тях.
Поздрави!
Таня Донева
28.09.2017 в 17:12Благодаря ти, Ели! И тук има мисля пакетирани, но тези винаги са пресни, защото зареждат всеки ден и много ми харесват. Може би от това, че са печени на сач, вкусът им е по-различен и всичко става много вкусно с тях.
Поздрави!