Предястия

Тарт с чери домати


Необходими продукти:

 
1 чаена чаша обикновено брашно
½ чаена чаша брашно от еднозърнест лимец
½  чаена лъжичка сол
120 грама студено масло
1 яйце

За плънката:

25 чери доматчета
200 грама крема сирене
1 яйце
½ чаена лъжичка сушен риган
½ чаена лъжичка мащерка
4-5 сушени домата мариновани в зехтин и чесън
сол и черен пипер
 


Приготвяне:

 
Пригответе форма с диаметър 18 сантиметра, като постелите на дъното и хартия за печене.
Смесете брашното и солта. Прибавете средно твърдото масло и размачкайте с пръсти, докато получите едри трохи. След това прибавете яйцето и размесете, докато тестото започне да се оформя на топка.
Разточете тестото и го разпределете по дъното на формата, като оформите и малък борд по стените. Приберете тестото в хладилника, докато разбъркате плънката.
Включете фурната да загрява на 190⁰С.
Разбъркайте крема сиренето и прибавете към него яйцето, смесете ги добре. Прибавете подправките и нарязаните сушени домати и разбъркайте внимателно отново.
Изсипете плънката върху тестото и подредете отгоре чери доматчетата.
Поставете тарта във фурната и го печете 50 минути, като по средата на печенето, намалете температурата на 175С.
 


Получи се страхотен тарт, много подходящ за предястие с чаша бяло вино!

Наздраве!

Може също да харесате:

16 Коментари

  • Oтговор
    Hristinka Koleva
    24.09.2016 в 12:25

    Сипвай и на мен чаша бяло вино, Танче, и да се усмихнем на прекрасния ден!
    Чудесен тарт!
    Прегръдки, мила! 🙂

  • Oтговор
    Hristinka Koleva
    24.09.2016 в 12:25

    Сипвай и на мен чаша бяло вино, Танче, и да се усмихнем на прекрасния ден!
    Чудесен тарт!
    Прегръдки, мила! 🙂

  • Oтговор
    Таня Донева
    24.09.2016 в 15:16

    Веднага сипвам, Хриси 🙂
    Благодаря ти!
    Прегръдки и от мен!

  • Oтговор
    Таня Донева
    24.09.2016 в 15:16

    Веднага сипвам, Хриси 🙂
    Благодаря ти!
    Прегръдки и от мен!

  • Oтговор
    Светлана
    25.09.2016 в 8:57

    Прекрасен тарт, Танче! Комбинацията от домати и сирене е класика! 🙂 А и хрупкав блат има за разкош.
    Поздрави и красиви есенни дни!

  • Oтговор
    Светлана
    25.09.2016 в 8:57

    Прекрасен тарт, Танче! Комбинацията от домати и сирене е класика! 🙂 А и хрупкав блат има за разкош.
    Поздрави и красиви есенни дни!

  • Oтговор
    Таня Донева
    26.09.2016 в 10:08

    Благодаря ти, Светле 🙂
    Реших, че е добра идея да споделя този импровизиран тарт с читателите на блога ми, дано да послужи за вдъхновение на някого!
    Поздрави и на теб, мила!

  • Oтговор
    Таня Донева
    26.09.2016 в 10:08

    Благодаря ти, Светле 🙂
    Реших, че е добра идея да споделя този импровизиран тарт с читателите на блога ми, дано да послужи за вдъхновение на някого!
    Поздрави и на теб, мила!

  • Oтговор
    Elena Dimitrova
    26.09.2016 в 12:18

    Танче,
    твоите публикации ухаят на свежест, красота и финес.Този тарт е много вкусен и красив, чудесно изпълнен и представен.Веднага си записвам рецептата за проба.
    Поздрави !

  • Oтговор
    Elena Dimitrova
    26.09.2016 в 12:18

    Танче,
    твоите публикации ухаят на свежест, красота и финес.Този тарт е много вкусен и красив, чудесно изпълнен и представен.Веднага си записвам рецептата за проба.
    Поздрави !

  • Oтговор
    Таня Донева
    26.09.2016 в 14:42

    Ели, много ти благодаря, мила 🙂
    За мен това е най-голямата награда, поглеждайки рецептата, на човек да му се прииска да си я приготви!
    Поздрави!

  • Oтговор
    Таня Донева
    26.09.2016 в 14:42

    Ели, много ти благодаря, мила 🙂
    За мен това е най-голямата награда, поглеждайки рецептата, на човек да му се прииска да си я приготви!
    Поздрави!

  • Oтговор
    Люси
    26.09.2016 в 22:25

    Ех, че красотичка! Браво, Танче! Сигурна съм има и чудесен вкус! Прегръдки!

  • Oтговор
    Люси
    26.09.2016 в 22:25

    Ех, че красотичка! Браво, Танче! Сигурна съм има и чудесен вкус! Прегръдки!

  • Oтговор
    Таня Донева
    27.09.2016 в 13:24

    Благодаря ти, Люси 🙂
    Прегръдка!

  • Oтговор
    Таня Донева
    27.09.2016 в 13:24

    Благодаря ти, Люси 🙂
    Прегръдка!

  • Оставете коментар