Необходими продукти:
1 чаена чаша обикновено брашно
½ чаена чаша брашно от еднозърнест лимец
½ чаена лъжичка сол
120 грама студено масло
1 яйце
За плънката:
25 чери доматчета
За плънката:
25 чери доматчета
200 грама крема сирене
1 яйце
½ чаена лъжичка сушен риган
½ чаена лъжичка мащерка
4-5 сушени домата мариновани в зехтин и чесън
сол и черен пипер
Приготвяне:
Пригответе форма с диаметър 18 сантиметра, като постелите на дъното и хартия за печене.
Смесете брашното и солта. Прибавете средно твърдото масло и размачкайте с пръсти, докато получите едри трохи. След това прибавете яйцето и размесете, докато тестото започне да се оформя на топка.
Разточете тестото и го разпределете по дъното на формата, като оформите и малък борд по стените. Приберете тестото в хладилника, докато разбъркате плънката.
Включете фурната да загрява на 190⁰С.
Разбъркайте крема сиренето и прибавете към него яйцето, смесете ги добре. Прибавете подправките и нарязаните сушени домати и разбъркайте внимателно отново.
Изсипете плънката върху тестото и подредете отгоре чери доматчетата.
Поставете тарта във фурната и го печете 50 минути, като по средата на печенето, намалете температурата на 175⁰С.
Получи се страхотен тарт, много подходящ за предястие с чаша бяло вино!
Наздраве!
16 Коментари
Hristinka Koleva
24.09.2016 в 12:25Сипвай и на мен чаша бяло вино, Танче, и да се усмихнем на прекрасния ден!
Чудесен тарт!
Прегръдки, мила! 🙂
Hristinka Koleva
24.09.2016 в 12:25Сипвай и на мен чаша бяло вино, Танче, и да се усмихнем на прекрасния ден!
Чудесен тарт!
Прегръдки, мила! 🙂
Таня Донева
24.09.2016 в 15:16Веднага сипвам, Хриси 🙂
Благодаря ти!
Прегръдки и от мен!
Таня Донева
24.09.2016 в 15:16Веднага сипвам, Хриси 🙂
Благодаря ти!
Прегръдки и от мен!
Светлана
25.09.2016 в 8:57Прекрасен тарт, Танче! Комбинацията от домати и сирене е класика! 🙂 А и хрупкав блат има за разкош.
Поздрави и красиви есенни дни!
Светлана
25.09.2016 в 8:57Прекрасен тарт, Танче! Комбинацията от домати и сирене е класика! 🙂 А и хрупкав блат има за разкош.
Поздрави и красиви есенни дни!
Таня Донева
26.09.2016 в 10:08Благодаря ти, Светле 🙂
Реших, че е добра идея да споделя този импровизиран тарт с читателите на блога ми, дано да послужи за вдъхновение на някого!
Поздрави и на теб, мила!
Таня Донева
26.09.2016 в 10:08Благодаря ти, Светле 🙂
Реших, че е добра идея да споделя този импровизиран тарт с читателите на блога ми, дано да послужи за вдъхновение на някого!
Поздрави и на теб, мила!
Elena Dimitrova
26.09.2016 в 12:18Танче,
твоите публикации ухаят на свежест, красота и финес.Този тарт е много вкусен и красив, чудесно изпълнен и представен.Веднага си записвам рецептата за проба.
Поздрави !
Elena Dimitrova
26.09.2016 в 12:18Танче,
твоите публикации ухаят на свежест, красота и финес.Този тарт е много вкусен и красив, чудесно изпълнен и представен.Веднага си записвам рецептата за проба.
Поздрави !
Таня Донева
26.09.2016 в 14:42Ели, много ти благодаря, мила 🙂
За мен това е най-голямата награда, поглеждайки рецептата, на човек да му се прииска да си я приготви!
Поздрави!
Таня Донева
26.09.2016 в 14:42Ели, много ти благодаря, мила 🙂
За мен това е най-голямата награда, поглеждайки рецептата, на човек да му се прииска да си я приготви!
Поздрави!
Люси
26.09.2016 в 22:25Ех, че красотичка! Браво, Танче! Сигурна съм има и чудесен вкус! Прегръдки!
Люси
26.09.2016 в 22:25Ех, че красотичка! Браво, Танче! Сигурна съм има и чудесен вкус! Прегръдки!
Таня Донева
27.09.2016 в 13:24Благодаря ти, Люси 🙂
Прегръдка!
Таня Донева
27.09.2016 в 13:24Благодаря ти, Люси 🙂
Прегръдка!