Предястия/ Салати/ Тестени/ Торти

Солена торта с пушена сьомга и варени яйца

Солена торта с пушена сьомга и варени яйца

Това е моето предложение, как да оползотворите част от останалите яйца по Великден. А след като приготвите веднъж тази вкусотия, ще повтаряте многократно сигурна съм, защото се приготвя лесно и е чудесно предястие и мезе, за лятната мастика или бира J

Необходими продукти:

5 плоски питки
400 грама крема сирене
100 грама рикота
200 грама заквасена сметана
няколко стръка див лук и копър за плънката
сол и черен пипер
сока от половин лимон
150 грама пушена сьомга
½ краставица нарязана на тънко
4 твърдо сварени яйца, нарязани на кръгчета

див лук, чери домати, копър и репички за декорация
Приготвяне:
Крема сиренето трябва да бъде със стайна температура.

В средна по големина купа, поставете мекото крема сирене, рикотата, заквасената сметана и лимоновия сок. Разбъркайте с тел за разбиване, докато крема стане гладък. Прибавете ситно нарязания див лук и копър, сол и черен пипер. Разбъркайте със силиконова шпатула.

Поставете първата питка върху чинията в която ще сервирате солената торта. Намажете с три супени лъжици от крема и го разпределете добре. Отгоре подредете в кръг от тънките резени краставица, а върху тях наредете плътно едно до друго резени яйца. Поставете следващата питка и отново намажете с три лъжици от крема. Върху него подредете слой от пушената сьомга. Повторете още веднъж със следващите две питки. Най-отгоре поставете последната питка и намажете цялата торта с останалия крем. Поставете тортата за няколко часа в хладилник.
Преди да сервирате, декорирайте тортата по ваш вкус.
Аз пропуснах тази стъпка с хладилника и определено си личи J Разреза ми не е от най перфектните, но никой не беше склонен да чака и така…

Може също да харесате:

46 Коментари

  • Oтговор
    Dani
    17.04.2016 в 6:18

    Каква красива градинка, Таничка!
    Радвам ти се на търпението!
    Прегръдки и хубава неделя!

  • Oтговор
    Dani
    17.04.2016 в 6:18

    Каква красива градинка, Таничка!
    Радвам ти се на търпението!
    Прегръдки и хубава неделя!

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 6:58

    Много ти благодаря, мила Дани!
    Голяма прегръдка и от мен!

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 6:58

    Много ти благодаря, мила Дани!
    Голяма прегръдка и от мен!

  • Oтговор
    Валентина
    17.04.2016 в 8:56

    Много апетитно изглежда тази солена тортичка, Танче! Поздравления!

  • Oтговор
    Валентина
    17.04.2016 в 8:56

    Много апетитно изглежда тази солена тортичка, Танче! Поздравления!

  • Oтговор
    Анонимен
    17.04.2016 в 12:55

    https://www.pinterest.com/pin/267260559113563864/ 😉

  • Oтговор
    Анонимен
    17.04.2016 в 12:55

    https://www.pinterest.com/pin/267260559113563864/ 😉

  • Oтговор
    Гуинет
    17.04.2016 в 13:30

    Пролетна картина си сътворила, Танче! Прекрасна е – като талантливите ти ръце и теб самата ! 🙂
    Поздрав най-сърдечен!

  • Oтговор
    Гуинет
    17.04.2016 в 13:30

    Пролетна картина си сътворила, Танче! Прекрасна е – като талантливите ти ръце и теб самата ! 🙂
    Поздрав най-сърдечен!

  • Oтговор
    Petya Andreeva
    17.04.2016 в 15:18

    Всяка нова публикация надскача предишната:) Приказна тортичка-истинска радост за очите:)

  • Oтговор
    Petya Andreeva
    17.04.2016 в 15:18

    Всяка нова публикация надскача предишната:) Приказна тортичка-истинска радост за очите:)

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 16:41

    Страхотна е нали, можеш и ти да я приготвиш 🙂

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 16:41

    Страхотна е нали, можеш и ти да я приготвиш 🙂

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 16:43

    Благодаря ви, Валя и Ирина 🙂
    Нещо свежо и малко по-различно, но наистина вкусно!
    Поздрави 🙂

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 16:43

    Благодаря ви, Валя и Ирина 🙂
    Нещо свежо и малко по-различно, но наистина вкусно!
    Поздрави 🙂

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 17:05

    Страхотно се чувствам от твоите мили думи, Нели! Благодаря ти от сърце!
    Прегръщам те!

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 17:05

    Страхотно се чувствам от твоите мили думи, Нели! Благодаря ти от сърце!
    Прегръщам те!

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 17:22

    Много ти благодаря, Петя 🙂 Чувствам се поласкана 🙂
    Сърдечни поздрави!

  • Oтговор
    Таня Донева
    17.04.2016 в 17:22

    Много ти благодаря, Петя 🙂 Чувствам се поласкана 🙂
    Сърдечни поздрави!

  • Oтговор
    Aurelia Nasirova
    18.04.2016 в 7:47

    Танче, и с този неперфектен разрез с голямо удоволствие ще си хапна от тази прекрасна пролетна торта! Едно вкусно предложение от теб,както винаги!
    Поздрави!

  • Oтговор
    Aurelia Nasirova
    18.04.2016 в 7:47

    Танче, и с този неперфектен разрез с голямо удоволствие ще си хапна от тази прекрасна пролетна торта! Едно вкусно предложение от теб,както винаги!
    Поздрави!

  • Oтговор
    Анонимен
    18.04.2016 в 7:59

    Нищо не казвам, просто сте пропуснала да посочите източника си на вдъхновение 😉

  • Oтговор
    Анонимен
    18.04.2016 в 7:59

    Нищо не казвам, просто сте пропуснала да посочите източника си на вдъхновение 😉

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.04.2016 в 8:04

    Благодаря ти, Аура 🙂 Много се радвам, че ти допада предложението ми!
    Поздрави и хубава нова седмица!

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.04.2016 в 8:04

    Благодаря ти, Аура 🙂 Много се радвам, че ти допада предложението ми!
    Поздрави и хубава нова седмица!

  • Oтговор
    Kitchen and Hobby
    18.04.2016 в 9:49

    Великолепна, стилна и апетитна! Тъкмо съм на вълна солена тортичка. Прекрасна седмица, Танче!

  • Oтговор
    Kitchen and Hobby
    18.04.2016 в 9:49

    Великолепна, стилна и апетитна! Тъкмо съм на вълна солена тортичка. Прекрасна седмица, Танче!

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.04.2016 в 10:15

    Благодаря ти, Радост 🙂
    Прекрасна да е и твоята седмица!

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.04.2016 в 10:15

    Благодаря ти, Радост 🙂
    Прекрасна да е и твоята седмица!

  • Oтговор
    Elena Dimitrova
    18.04.2016 в 14:12

    Танче,
    какви красиви торти сътворяваш ! Не само сладки, но и солени.Чудно, много красиво солено изкушение с плоски питки и сьомга.
    Поздрави !

  • Oтговор
    Elena Dimitrova
    18.04.2016 в 14:12

    Танче,
    какви красиви торти сътворяваш ! Не само сладки, но и солени.Чудно, много красиво солено изкушение с плоски питки и сьомга.
    Поздрави !

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.04.2016 в 19:28

    Благодаря ти, Ели 🙂
    Наистина от всичко искам торта да направя. Всяко едно ястие поднесено така, ми се струва някак царствено и много обичам тази визия!
    Поздрави, Ели!

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.04.2016 в 19:28

    Благодаря ти, Ели 🙂
    Наистина от всичко искам торта да направя. Всяко едно ястие поднесено така, ми се струва някак царствено и много обичам тази визия!
    Поздрави, Ели!

  • Oтговор
    Люси
    19.04.2016 в 13:07

    Танче, и аз да се наредя на опашката за парченце, пък и да ти кажа, че пак сме на една вълна. 🙂 Приготвих своята сандвич-торта миналата седмица, защото смятам, че е идеално предложение за предстоящите празници. Твоята е толкова нежна и красива, като теб 🙂 Прегръщам те!

  • Oтговор
    Йоланта Делибозова
    20.04.2016 в 9:14

    Ах, каква пролет е при теб! Уникална красота си сътворила, Танче. Отново!

  • Oтговор
    Таня Донева
    20.04.2016 в 10:24

    Много ти благодаря, мила Люси 🙂
    Наистина е чудесно предложение едно такова предястие за голямата компания на празничната трапеза 🙂
    Прегръщам те!

  • Oтговор
    Таня Донева
    20.04.2016 в 10:25

    Благодаря ти, Йоли 🙂
    Прегръдка!

  • Oтговор
    Таня Донева
    20.04.2016 в 10:25

    Благодаря ти, Йоли 🙂
    Прегръдка!

  • Oтговор
    vesela
    01.05.2016 в 22:06

    Танче, много ми хареса тортичката ти, особено украсата, оградка от див лук, чудесна идея. Суши, артишок и американски палачинки недолюбвам, но това ме изкуши определено!
    А какви са тези плоски питки?
    И…Христос Воскресе! Бъдете здрави и с късмет!

  • Oтговор
    vesela
    01.05.2016 в 22:06

    Танче, много ми хареса тортичката ти, особено украсата, оградка от див лук, чудесна идея. Суши, артишок и американски палачинки недолюбвам, но това ме изкуши определено!
    А какви са тези плоски питки?
    И…Христос Воскресе! Бъдете здрави и с късмет!

  • Oтговор
    Таня Донева
    04.05.2016 в 20:14

    Много ти благодаря, Весе!
    Питките са от Лидъл, но мисля, че и в Билла съм ги виждала.
    Поздрави!

  • Oтговор
    Таня Донева
    04.05.2016 в 20:14

    Много ти благодаря, Весе!
    Питките са от Лидъл, но мисля, че и в Билла съм ги виждала.
    Поздрави!

  • Oтговор
    vesela
    06.05.2016 в 22:18

    Благодаря за отговора, извинявай, че пак питам, но при хляба ли в Лидл, или от тези опакованите, тип арабска питка, по няколко в пакет?

  • Oтговор
    vesela
    06.05.2016 в 22:18

    Благодаря за отговора, извинявай, че пак питам, но при хляба ли в Лидл, или от тези опакованите, тип арабска питка, по няколко в пакет?

  • Oтговор
    Таня Донева
    08.05.2016 в 21:18

    Весе, мисля, че са готви питки, но ги поставят на топлата витрина в една от тарелките, цената им е 25 стотинки за брой. Можеш да попиташ някой от служителите и със сигурност ще се сетят за какво им говориш и ще ти дадат.
    Поздрави!

  • Оставете коментар