Тестени/ Ястия

Палачинки с левурда

Необходими продукти:

2 яйца

300 милилитра прясно мляко

100 милилитра вода

10 супени лъжици брашно

¼ чаена лъжичка сол

1 чаена лъжичка захар

¼ чаена лъжичка бакпулвер

12-15 листа левурда

Плънка:

180 грама крема сирене разбъркано с две супени лъжици кисело мляко


шунка

настърган кашкавал

настърган пармезан

Приготвяне:

Поставете всички продукти без 100 милилитра от млякото и левурдата в купа и разбийте с миксер, докато получите гладко палачинково тесто. Спрете миксера и добавете останалото мляко, разбъркайте отново и добавете още малко, ако трябва, докато получите хубаво палачинково тесто.

Поставете тестото в хладилника за 20 минути.

Нарежете левурдата на ситно и я добавете към тестото.

Загрейте тиган с половин чаена лъжичка масло и няколко капки олио и изпържете палачинките.

Гарнирайте палачинките с крема сиренето и шунката. Сервирайте топли.

Може също да харесате:

6 Коментари

  • Oтговор
    Milena Poptoleva
    02.05.2015 в 11:27

    Великолепно предложение!

  • Oтговор
    vesela
    02.05.2015 в 21:55

    Идвам ти на гости:))

  • Oтговор
    Йоланта Делибозова
    03.05.2015 в 16:24

    О, монго, много ми харесаха, Танче! Прекрасни палачинки! Обичам левурда и с удоволствие ще ги пробвем. Супер са просто!

  • Oтговор
    Таня Донева
    04.05.2015 в 17:07

    Лесни и бързи за приготвяне, а са наистина вкусни и различни!
    Благодаря, Миленка!

  • Oтговор
    Таня Донева
    04.05.2015 в 17:09

    Само обещаваш, Весе 🙂
    Поздрави!

  • Oтговор
    Таня Донева
    04.05.2015 в 17:19

    А казват, че децата не искали да ядат зеленийки :)…, точно две на брой хапнаха от тези вкусотии и за още питаха 🙂 Много ни се усладиха на всички и на вас ще ви харесат, сигурна съм!

  • Оставете коментар

    Тестени/ Ястия

    Палачинки с левурда

    Необходими продукти:

    2 яйца

    300 милилитра прясно мляко

    100 милилитра вода

    10 супени лъжици брашно

    ¼ чаена лъжичка сол

    1 чаена лъжичка захар

    ¼ чаена лъжичка бакпулвер

    12-15 листа левурда

    Плънка:

    180 грама крема сирене разбъркано с две супени лъжици кисело мляко


    шунка

    настърган кашкавал

    настърган пармезан

    Приготвяне:

    Поставете всички продукти без 100 милилитра от млякото и левурдата в купа и разбийте с миксер, докато получите гладко палачинково тесто. Спрете миксера и добавете останалото мляко, разбъркайте отново и добавете още малко, ако трябва, докато получите хубаво палачинково тесто.

    Поставете тестото в хладилника за 20 минути.

    Нарежете левурдата на ситно и я добавете към тестото.

    Загрейте тиган с половин чаена лъжичка масло и няколко капки олио и изпържете палачинките.

    Гарнирайте палачинките с крема сиренето и шунката. Сервирайте топли.

    Може също да харесате:

    Няма коментари

    Оставете коментар