Дипове и сосове

Вкусен дип с нахут и печени червени чушки

Необходими продукти:
250 г. консервиран нахут
½ печен патладжан
2 печени червени чушки
4 скилидки чесън
½ ч.ч. маслини каламата, обезкостени
1/3 ч.л. сух кориандър
1/3 ч.л. кимион
2 с.л. вода
2 с.л. зехтин
Сока от половин лимон
Сол и черен пипер на вкус
2 пшеничени тортили

За да приготвите дипа, сложете всички изброени продукти в блендер и смелете на гладка каша. Готовия дип извадете в купа и подправете със сол, прясно смлян черен пипер и лимонов сок.
Тортилите нарежете на триъгълници и ги поставете в тава за печене. Напръскайте ги със зехтин и ги поръсете със сух чесън и черен пипер. Запечете на грила във фурната за 2-3 минути.
Получи се невероятна комбинация от вкусове с мека кремообразна текстура, затова реших да споделя с вас, този мой експеримент. Дипа може да се използва за гарнитура на различни ястия или просто с чипса от тортиля да изпие мнооого бира J
Добър апетит!
17.09.2014 By
18

Може също да харесате:

Изключителен Френски хляб

04.03.2015

Гуакамоле

24.04.2013

Хляб с бекон и маслини

27.06.2014

18 Коментари

  • Oтговор
    Milena Poptoleva
    17.09.2014 в 20:22

    Чудесно мезелъче…..
    Поздрави,Таня!

  • Oтговор
    Dani
    17.09.2014 в 20:34

    О, тази идея с тортилята ми хареса 🙂
    Хубава вечер, Таничка!

  • Oтговор
    Pavlina Petkova
    18.09.2014 в 8:41

    Това си е моето ядене, щом има разядка за мен е! Запомням си я, ще се пробва! Прегръдка!

  • Oтговор
    Таня
    18.09.2014 в 9:02

    Танче, много съблазнително и вкусно, сигурна съм. Хубав ден, мила!

  • Oтговор
    gabrielatsulin
    18.09.2014 в 9:36

    Нустоимо предложение, особено щом има нахут! Правила съм кюфтенца от нахут и червен пипер- чудни са.
    Поздрави!

  • Oтговор
    Екатерина
    18.09.2014 в 17:03

    Ох!!! Три пъти ох! Неустоимо поднесено с тези триъгълни хрупанки! Страхотно мезе! Прегръдки!

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.09.2014 в 20:51

    😉

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.09.2014 в 20:54

    Радвам се, че ти харесва, Дани 🙂 Ние често я похапваме така, като чипс, много е вкусна!
    Хубав уикенд!

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.09.2014 в 21:00

    Поли, и според мен няма по-хубаво за похапване и лесно за приготвяне, а може човек да вихри фантазията си безкрайно, докато намери любимите вкусове, затова ги обичам тези разядки 🙂
    Прегръдка!

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.09.2014 в 21:01

    Благодаря ти, Таничка 🙂
    Желая ти слънчев уикенд!

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.09.2014 в 21:03

    Ще надникна при теб, Габи, за тези кюфтенца, стана ми любопитно 🙂 Благодаря ти!
    Поздрави!

  • Oтговор
    Таня Донева
    18.09.2014 в 21:08

    Да, Кате, за мезе е перфектно, но синът ми каза: – И със сокче си го бива дипчето мамо, а с пържолка…..най-добре 🙂
    Прегръдки 🙂

  • Oтговор
    Gergana Lazarova
    18.09.2014 в 21:38

    Танче, дали остана нещичко за едно малко залче? Като гледам колко мераклии сме, едва ли. Ама ще се порадвам на хубавите ти снимки тогава – чудесен дип/разядка/сосче или както и да го наречеш, все е вкусно. Прегръдки, мила Таничка!

  • Oтговор
    Aurelia Nasirova
    19.09.2014 в 5:53

    Чудесно предложение,Танче!
    И как поденесено, непременно ще се възползвам от тази идея.
    Поздрави!

  • Oтговор
    Валентина
    19.09.2014 в 9:35

    Твоят дип ще се нареди много скоро на трапезата ни, Таня! Чудесна идея!

  • Oтговор
    Таня Донева
    19.09.2014 в 19:10

    За теб винаги ще се намери, мило момиче, ако няма, бих ти приготвила 🙂
    Прегръдка, Гери!

  • Oтговор
    Таня Донева
    19.09.2014 в 19:14

    Благодаря, Аура 🙂
    Така приготвена тортилята като чипс и овкусена по различни начини, може да се хапва и без разядка, става много хрупкава и вкусна!
    Поздрави!

  • Oтговор
    Таня Донева
    19.09.2014 в 19:17

    Вале, ще се радвам да го опиташ, много е вкусен и ще ви хареса, сигурна съм!
    Прегръдка 🙂

    • Оставете коментар