Привет на всички J
След ваканция съм отново тук с една супер лесна и интересна рецепта за паста.
Предлагам тази идея за бърз обяд или вечеря, когато нямаме много време, а ни се хапва нещо засищащо, полезно, свежо и вкусно!
Продукти:
500 грама фузили или друг вид паста
1 авокадо
2 стръка пресен чесън
1 връзка магданоз
½ връзка прясна мента
2-3 стръка босилек
100 грама крема сирене Филаделфия
2-3 супени лъжици заквасена сметана
1-2 супени лъжици вода
3-4 супени лъжици хубав зехтин
Сока и кората на един лайм.
Сол и черен пипер на вкус.
Настърган пармезан.
Запечени кедрови ядки.
Приготвяне:
Фузилите се сваряват в подсолена вода за времето препоръчано на опаковката.
Всички продукти се нарязват, поставят се в блендер и се смилат на гладко песто.
Пестото се разбърква с пастата, поръсва се с настърган пармезан или както аз направих маже да се добави в пестото.
Всяка порция се поръсва със запечени на тиган кедрови ядки, по желание.
Може ли някой да се съревновава с по-лесна и бърза рецепта от тази?! J
А колко е вкусно само, ммммммм!!!
4 Коментари
Gergana Lazarova
21.08.2014 в 8:42Танче, идвам първа! Прекрасна паста! И как е зеленичка, свежа, вкусна и полезна, браво. Поздрави с пожелания за хубав ден. 🙂
Aurelia Nasirova
21.08.2014 в 9:49Всички продукти са ми любими в тази рецепта, освен макаронките, но тази вкусотия определено си заслужава да се опита, Танче.
Поздрави!
Мария
22.08.2014 в 15:16Дааа! Страхотно, Танче, гласувам с две ръце!
Разкошотия!
Таня Донева
22.08.2014 в 21:39Ти си винаги За, когато е зеленичко, свежичко и полезно, Гери! С теб сме от една порода 😉 Въпреки, че аз с моята лакомия много често излизам от правия път, но слаб ми е ангела, когато става дума за похапване 🙂