За тази пица мисля, че няма нужда от много описания, само от снимките, всичко за сложноста на приготвянето става ясно 🙂
Единствено трябва да решите с какво ще я гарнирате.
Идея за нея взех от последният брой на GoodFood.
Върху едното парче наредих тънки парчета бяло саламурено сирене.
Върху него домат нарязан на филийки и стар лук на кръгчета.
Отгоре поставих небрежно тук-там по малко прясна рикота и топено сирене.
За финал поръсих с нарязани маслини.
Другото парче намазах с домашна едро смляна лютеница.
Подредих тънко нарязани парчета пилешко филе.
Отново разпределих кръгчета лук и филийки домати, но по-малко.
И завърших по същия начин, както при другото парче с рикота и топено сирене.
Да не забрявя и маслините.
И двете пици поръсих със сушен риган.
Пиците изпекох в предварително загрята фурна на 200С за 30 минути.
След като бяха готови ги гарнирах с листа от пресен босилек и полях с тънка струйка зехтин за разкош 🙂
Това е всичко.
Бърз, разнообразен и вкусен обяд!
Добре си похапнахме 😉
Няма коментари