Кокосово орехови Целувки

 

Целувки за Ети

 

Тези вкусни целувки са вдъхновени от един прекрасен човек, за когото бяха направени. Моя много скъпа приятелка имаше рожден ден и много ми се искаше да я изненадам с нещо импровизирано, специално за нея.

 Може би, защото ги направих с много желание, и както винаги с много любов и трепетно очакване, какво ще се получи, станаха невероятни, топящи се в устата целувки.

3 белтъка

150 гр. пудра захар

100 гр. кокосови стърготини

2 с.л. царевично нишесте

80 гр. смлени орехи

2 ч.л. ванилия

щипка сол

 

 

12 белени бадема / нарязани / 

 

Разбих белтъците, пудрата захар, ванилията и щипката сол до твърди върхове с миксер. След това постепенно прибавих кокосовите стърготини, смлените орехови ядки и нишестето, който бях смесила добре предварително.  Всичко разбърках много внимателно със силиконова шпатула. Напълних готовата смес в найлонов пош с кръгъл накрайник и разпределих сместа върху тава покрита с хартия за печене на малки топчета /колкото орех /. Украсих с нарязаните бадеми. Изпекох целувките на 150С за 16 минути.

 

 

Това е!

 

Опитайте наистина ще ви харесат 😉

 

 

На теб мила Ети желая от цялото си сърце много здраве и цялото щастие на света.

Знаеш, колко си ми ценна и колко много те обичам, слънчево момиче 🙂